今日のパン6/28とおやつ
土曜が棚卸しで
そうでもないと思っていたけど
やっぱり疲れていたようです
遅く起きた朝、いただいた
≪生落花生≫をゆでてみるとこから
恥ずかしながら、落花生が生では食べない
というか、出回ってるものが
生ではなかった事実を初めて知りました
乾燥しただけかと思ってた( ゚ロ゚)
落花生でフロランタン?
クッキー生地を焼いてる間に
上に乗せるキャラメルみたいなのを
砂糖、バター(半分油使用)、牛乳を煮詰めて
ゆでた落花生を混ぜて作り、再度焼きました
紫いもパン(トヨ型)
紫いも生地は、
紫いもフレークを混ぜて。
フィリングは、
紫いもフレークと牛乳、はちみつで。
空洞化が少しで済みました
よかったよかった( ´∀` )
ブルーベリーとスライスチーズと
ホワイトチョコでミニフランスパン
横につながってしまいました( ゚ε゚;)
思い付きで、いろいろ入れてみたけど
意外と平気でした
棚卸しも無事終わったし
肉体的にもメンタル的にも疲れのピークは
過ぎたのかなぁ
あとは体調がもう少しよくなれば
念願のビールが飲める。。
いつになるやら、ですけど😃