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代替ヘルシオdeフレンチトースト失敗


我が家のヘルシオ君がシステムエラーで入院した。
代わりにやってきた代替ヘルシオさんは、上位機種らしいがマニュアルが無く、ツマミを回して探し出さねばならない。
今日はフレンチトーストを焼こうと、バットに卵と砂糖と牛乳を入れてバニラエッセンスを垂らした卵液に、食パンをしっかりと沁み込ませた。

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前回は【手動調理:ウォーターオーブン余熱なし】で15分を選択して大成功だったが、代替ヘルシオさんにはマニュアルが無いので、適当にツマミを回して【ウォーターオーブン:グラタン】で調理を開始した。
15分経った頃に覗いたら、しっかり出来上がっているように見えたが、もう少し焦げ目が欲しいと思って継続したら、悲しいことに焦げ付いてしまった。しかし、食べられないことも無いので、息子も私もとりあえず食べた。
それにしても、サミットの九州フェアで買った刺身用長崎地だこがコリッコリで、噛めば噛む程味が出て、長崎で食べていた真だこを思い出した😋

・プレート(フリルレタス、トマト、蒸しカリフラワー、蒸し長崎真蛸)
・焦げ焦げフレンチトースト
・ANAオリジナルビーフコンソメスープ(ムキエビ、生椎茸)
・ヨーグルトといちご
・グレープフルーツジュース
・極みの青汁牛乳
・コーヒー

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