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幸せを想う桜イロ蒸しパンを作ろう『後編』
さあ、前回の続きです。
2回目は微妙な出来栄えで、わたしは納得していません。
「ごめんねくまちゃん!!もうちょっと試したい。」
前回の反省点と改善点で
「食紅なんて使ってたまるか!!」という事で(笑)改善点として。
・生地の変更 たまご、ホットケーキミックス使用だとプレーンの生地自体の黄色味が強いので↓
「薄力粉使用、たまご不使用の生地にする。」
・着色の変更 フリーズドライのフラン
さあ、前回の続きです。
2回目は微妙な出来栄えで、わたしは納得していません。
「ごめんねくまちゃん!!もうちょっと試したい。」
前回の反省点と改善点で
「食紅なんて使ってたまるか!!」という事で(笑)改善点として。
・生地の変更 たまご、ホットケーキミックス使用だとプレーンの生地自体の黄色味が強いので↓
「薄力粉使用、たまご不使用の生地にする。」
・着色の変更 フリーズドライのフラン