“ざん”

秋はお菓子もご飯も美味しいね
食欲がありすぎて困っています

ぶりのあら煮について

うちでは(というか土地柄?)昔からぶりの「ざん」と呼んでいて

母が作ってくれる料理の中ですごく好きです

見た目は少しグロテスクですが
コラーゲンたっぷりで本当に美味しい

普通のぶり煮たやつより好きかも


↓写真








画像1

目玉の周りがぷるぷるして特に美味しい

「命」食べてる感じが強い

作り方聞いておこうかな...



おしまい






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