【わが家のおやつダイアリー】あっさりほくほく米粉の焼きドーナツ
前から作ってみたかった焼きドーナツ。
悩んだ末にSUPER KITCHENのシリコン製のドーナツ型を購入しました。
こちらはモノトーンでうれしい。
米粉を使って＆焼いて作るので、
あっさりほくほく、素朴な美味しさで
普段のおやつにピッタリでした。
⚪︎備忘録 / プレーンドーナツ⚪︎
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・米粉 100g
・ベーキングパウダー（アルミフリー）4g
・砂糖（素精糖） 25g
・卵 1個
・豆乳 80cc
・ココナッツオイル 大さじ２杯
❶ オーブンを170度に予熱する
❷ ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、
砂糖、豆乳、ココナッツオイルを加えて混ぜる
❸ 米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる
❹ ドーナツ型に軽くオイルを塗って、
生地を流し入れる。
❺ 170度のオーブンで18分ほど焼く
❻オーブンから取り出し、
粗熱を取ったら型から取り出して完成🙌🏼
※ 今回は前日に蒸したさつまいもが
残っていたので、適当に切って型にいれて
サツマイモのドーナツにしてみました。
これから色々なドーナツを作って
愉しもうと思います。
⚫︎ 購入したのはコチラ💁
#わが家のおやつダイアリー
/ 𝟤𝟢𝟤𝟦𝟣𝟢𝟣𝟪
ことごと紡ぐ、
・・・
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