✨シンプルだけど最高！ポークシチューで冬の夜を楽しもう🍲🍞

心も体もほっこり温まる ポークシチュー を作りました！
ビーフシチューも美味しいけど、豚肉を使った優しい味わいのシチューもおすすめなんです💡


💡今回のポイント

豚肉を使うことでお財布にも優しい＆しつこくならない！
バターで野菜を炒めるひと手間で、香りとコクが格段にアップ！
食パンやバゲットを添えて、リッチな気分で楽しめます✨


🍽️レシピ

豚こま切れ肉：150g
ジャガイモ：2個
玉ねぎ：1個
にんじん：1本
シチュールー（市販）：1箱
水：700ml
バター：20g


🍳作り方

①豚肉と野菜を食べやすい大きさに切る。

②深めの鍋にバターを入れて、豚肉を炒めたら、玉ねぎを加え透き通るまで炒める。

③にんじん、ジャガイモも加え炒めたら、水を入れて沸騰させ、アクを取り除き20分煮る。

④野菜が柔らかくなったら、ルーを入れてよく溶かし味見をしてよければ器に盛り、完成。



シチューにパンを合わせるのって最高に美味しかったです✨
厚めの食パンをつけながら食べると、贅沢な気分が楽しめますよ💖

何気ない日常の中に、ちょっとした幸せを見つけるのが大好き。
おうちで作れる料理を楽しみながら、みなさんにもお届けしていきたいと思っています😊💬


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