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再調査!「ブラックヘルシー」という名の宮古島謎おむすび
【1207むすび】 宮城かまぼこ(宮古島)ブラック
《連続1558日目!》
4年に渡って、おむすびの食リポートを続けている。
その中には、特に思い出に残っているおむすび回もあったりする。
ひとつあげるとすれば・・
1005回目のレポートで書いたこのおむすび。
2022年の春に、宮古島で見つけた「ヘルシー」という名の謎おむすび。
![](https://assets.st-note.com/img/1697261186553-4a1NRCFU0w.png?width=1200)
玄米おにぎりをかまぼこに包んだ、沖縄のばくだんおむすび系のおむすびだった。
この記事が予想外に反応がよく、公開後しばらく経ってから、note公式の注目記事にも選出していただいた!
宮古島で発見!?「ヘルシー」という名の謎おむすび
— note (@note_PR) May 8, 2022
宮古島の老舗かまぼこ屋がつくる「ヘルシー」は、「ノーマル」と「ブラック」の2種類があるそう。一体、どんなおむすびなの…? "1000のおむすびを食す男"こと、ハスつかさん@tukamatterがリポートします。https://t.co/VGT3W79KvQ
しかも、X(Twitter)の中で、こんな風に紹介をいただいた。
宮古島で発見!?「ヘルシー」という名の謎おむすび
宮古島の老舗かまぼこ屋がつくる「ヘルシー」は、「ノーマル」と「ブラック」の2種類があるそう。一体、どんなおむすびなの…? "1000のおむすびを食す男"こと、ハスつかさん
@tukamatter
がリポートします。
そうなのだ。
その時に紹介したのは、「ノーマルヘルシー」だけだった。
もしかしたら、多くの方が気になるのは「ブラックヘルシー」のほうかもしれない。
カラダに良さそうな、良くなさそうな、そのネーミング。
いったい、どんなおむすびなんだろう。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860606/picture_pc_dd5a689cc33854a447c09de85dfb0f6c.jpg?width=1200)
探検隊がふたたび向かったのは、南国宮古島。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860607/picture_pc_d6b5d1e3838636348912b4d7a98010ec.jpg?width=1200)
謎のブラックヘルシー。
いったい、どこにあるのだろう。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860619/picture_pc_89061c4aad245b170078c16e141c422d.jpg?width=1200)
謎に向かって、どんどん進んでいく。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860622/picture_pc_557c18dd132c74a0d6ac66e859397b8b.jpg?width=1200)
道なき道も進んでいく。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860605/picture_pc_6f54cb22372e468e3e654aaf2af26009.jpg?width=1200)
ジャングルも砂浜もどんどん進む。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860612/picture_pc_7f9027f0f92715ab31d1615ea9f6c6df.jpg?width=1200)
辿り着いたのは、ファーマーズマーケット「あたらす市場」
でも、お惣菜やお弁当を売っているコーナーにブラックヘルシーの姿はなかった。
まさか、ここにもないのか・・
あーーーーっ!
![](https://assets.st-note.com/img/1697263351451-UxzpsIdArF.png?width=1200)
冷蔵ケースの中に、宮城かまぼこのコーナーがあった!
宮城かまぼこといえば、以前ヘルシーを発見した時に訪問したお店。
(以前のリポートの時の写真)
![](https://assets.st-note.com/img/1697263331890-U3U4mf0Lp7.png?width=1200)
つまり、この宮城かまぼこのコーナーの中に「ブラックヘルシー」があるはずだ!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860599/picture_pc_cba2e2bb8eedf40c8367f891cff1d72b.jpg?width=1200)
あ!あったーーー!
砲丸投げのボールみたいなものが、真空パックになってたくさん並んでいるぞ!
これが、謎のおむすび「ブラックヘルシー」か!
ど、どんな味なんだろう。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860604/picture_pc_b0c615994e461173fbae0a524216a7ba.jpg?width=1200)
さっそく食べてみよう。
でも、このままでは食べられないらしい。
お湯か電子レンジで温めなくてはいけないとのこと。
チン!
できた!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118860602/picture_pc_c4fbb41c867167eb3bbda23500584bef.jpg?width=1200)
これが、ブラックヘルシー。見た目は、ちょっとおどろおどろしいけれど・・食べてみよう。
がぶっ。
あっ!
がぶっ。
あっーうまい!
なるほど、このおむすびを覆っている黒い皮は、イカ墨を練りこんだかまぼこなんだ。沖縄のかまぼこは、さつま揚げに近いものだとおもうのだけど、このブラックヘルシーのかまぼこは、イカ墨が加わっているのでかなり旨みが強い。
その中にもっちもちの玄米ごはんがずっしり。こちらにかまぼこの味が染み移っていて、いい塩梅になっている。
はぐはぐであっという間に完食なのだ。
黒って悪役のイメージがあったけれど、これは正義だよなあ。
1年半の時を超えて、解明した宮古島のブラックヘルシー!
ブラックタイガーも黒いガンダムもびっくりの美味しさでした。
ご馳走たまでした!
波照間島へ日本最南端のおむすびを探しに行く冒険記も、おかわりどうぞ。
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![ハスつか](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/37448796/profile_f88103c932ffb3b867053b9bc968cea2.jpg?width=600&crop=1:1,smart)