トマト缶オリーヴオイルパスタ by つる

こんにちは。
お世話になっております。つる です。

今日は雨。あるいは曇天。
気圧の影響でしょう、
頭痛が辛いです。＾＾；

休むべきなのでしょうけれども、
しっかり食事も摂らないと。
という訳で、
簡単手料理にまたトライして
みました。☆

今回も、note 友達 ふみ さんの
オススメ料理を真似てみました。

ふみ さんのお料理は以下に。

スーパーへ材料を買いに
行きました。

・ライスパスタ

（普通のパスタで一番安いのを
探していたら見つけました。
玄米も入っているとか。
麺は細いです。
ちょっと試してみたくなり、
安価でもあったので買いました。

・ホールトマト

（普通の缶のホールトマトです）

・オリーヴオイル

（サラダ油は持っているのですが、
ここはこだわりです。
ヘルシーかも。）

・キリのクリームチーズ

（ふみ さんのチーズも
見つけましたが、
私は家にキリのクリームチーズが
残っていたので、それで代用です。
最後の盛り付けに
ちょっと添えてみるつもりです）

☆

以上、４種類だけです。
あ、あと塩が要ります。

まずは、パスタを
湯がきました。

沸騰したお湯に
塩を入れます。
ここが大事でした。
多めに入れるのですが、
入れすぎもよくないようです。
あっさりパスタを作るつもりで、
適量でいいと思います。

私のガスコンロは、
一つしか使えないので、
手順が大事。頭を使います。

パスタを湯がく（８分ほど）

商品に書いてある通りに、
８分茹でました。

続いて、フライパンを熱して、
オリーヴオイルを入れて、
ホールトマトを加えて、
少々煮込んでから、
パスタを入れました。

ホールトマトを入れる時、
少々はねます。
ちょっと慌てました。＾＾；

あとで掃除します。

ホールトマト、パスタ投入。

水分がかなりありますので、
しばらく炒めて水気を飛ばします。

フライパンにパスタが
こびりつき始めたら、
火を止めて、お皿に盛ります。

クリームチーズはよく
混ぜておいて（あまり必要ないかな）、
最後にトッピング。

完成です。

トマト缶オリーヴオイルパスタ完成

早速、食べました。
やはり塩を入れ過ぎたかな。
でも、おいしくいただきました。

塩加減で味の調整をする訳では
無さそうです。
サラダパスタの温かい版とでも
思えば、あっさりヘルシー、
いけます。＾＾

頭痛と闘いながら
よく作りました。
食後に風邪薬を飲んでおきました。

ふみ さんが添えた
カッテージチーズって、
どんな味か気になってます。☆
クリームチーズのお味が
パスタのお味に
結構影響しましたので。

ではでは、
お読み下さりました方へ、
感謝申し上げます。
ありがとうございました。
m(_ _)m

つる　かく🍂