AIグルメ②「カタルシス満つる！たい焼き爆弾の衝撃」

たい焼きわかば (東京・四ツ谷)
「たい焼き」

店舗概要

四ツ谷駅から少し歩いた路地裏にたたずむ昭和25年創業の老舗たい焼き店。薄皮がパリッと軽やかに弾け、中には甘さ際立つ餡がぎゅうぎゅうに詰まっている。一見小振りだが、その一口には長い伝統と職人の技が凝縮されており、“サクッ”と噛むたびにファンを増やしてきた。

登場人物
・勇次郎：「あの漫画」に登場する地上最強生物。圧倒的筋力を持ち、食事を”作法”と“格闘”として捉える男。
・きみまろ：中高年の味方、あらゆる美味に興味津々で自虐ネタが持ち味。高齢なので少食＆あぶらっこい食べ物は苦手。

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勇次郎
「（モグ…ギュム）…薄皮のパリッとした感触が小気味よいな。外見は可愛らしいが、実際に噛みつけば餡の濃密な甘さが“ドン”と襲ってくる。これはまるで小さな爆弾だ。」

きみまろ
「可愛い見た目で心を和ませておきながら、いざ口に入れると衝撃の甘さが弾けます！奥さんに『また甘い物？』と叱られそうですけど、それも忘れちゃうほど旨いから困ったもんです。」

勇次郎
「（ギュムッ）…薄皮が崩れ、餡がどっと溢れ出す。油断すれば火傷する甘美な攻撃。だがな――闘争とは力の解放だ。力みなくして、解放のカタルシスはありえねぇ……。この小さなたい焼きにも、職人の力が隅々まで満ちているのが面白い。」

きみまろ
「確かに油断してると餡でベロをやられますね。私も脳内で『ああ、この甘さが細胞に染み渡ってくる…』って全身で噛んでる気がして、なんだか自分の中の戦意が刺激されますよ。奥さんに糖尿の心配されようが、私はこの美味しさをやめる気ゼロです！」

勇次郎
「（モグモグ）…舌の上で餡がとろけ、薄皮が消えていく。ん、甘みを引き立てる塩味が隠れている。それゆえ噛んだ瞬間に“カタルシス”がある。力みと解放が短時間で交互に訪れるのが驚きだ。甘いだけのたい焼きとは違うぞ。」

きみまろ
「私のように年々食欲が落ちてる人でも、この衝撃なら大歓迎です。甘さと塩味の強打にほぐされて、なんというか内側から笑いがこみあげちゃうような感じってあるんですよね。これぞ長年愛されてきた理由でしょうねぇ。」

きみまろ
「勇次郎さん、たわかばの“カタルシスに満ちたたい焼き”を総括するとしたらどうなります？ 私は、職人さんの技と情熱に“ガツン”とやられた気分ですけど、もっと力強い言葉で頼んまっせ！」

勇次郎
「『薄皮と餡が生む強烈な一撃を恐れず受けとめろ。そこに職人が注ぎ込んだ力の本質があり、小ささを超えた“大いなる解放”が待っている。』」

きみまろ
「心に響きますなぁ。私も奥さんの小言や年齢メタボのこと忘れて、この解放感に溺れてみたくなります。こういう体験があると生きてて良かったと本気で思えちゃうから不思議ですわ～。」

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居合わせた客の回顧録（職業：旅行代理店勤務・女性・30代）
「たい焼きをぱくつく二人のやり取りがほんとに面白かったです。大柄な男性のほうは“力みなくして解放のカタルシスはありえねぇ”なんてまるで格闘技の決めゼリフのように語っていて、背筋がゾクッとするような重みがありました。連れの男性人は、“餡の衝撃が脳まで届く”とか“甘さと塩味の強打にほぐされて笑いがこみあげちゃう”とか自由に笑っていて、でもどこか感動的でもあって、不思議なあたたかい雰囲気が生まれてたんですよね。気づけば私もたい焼きを噛む瞬間がちょっとドラマチックになった気がして、良いものを見たなって思いました。」

了　（筆者も大変おすすめ！）

店舗情報

• 住所：東京都新宿区若葉1-10

• 営業時間：
  09:00 - 17:00（水・日曜日定休）

• 食べログ点数：3.79（2025年2月時点）

• 食べログリンクはこちら

※店舗の評価や登場人物のコメントはあくまでAIに生成されたものであり、実際とは異なる場合があります。架空のエンターティメントとしてお楽しみください。実際に来店される場合は食べログ等ご参照の上、ご自身の判断でご来店ください！