【レシピ１】在宅勤務にお手軽ランチ♪ マッサマンフォー麺

【包丁いらず、まな板いらず！ピリ辛マッサマンフォー麺】水曜は外勤の嫁が昼過ぎに帰ってくるので、お昼は自分が担当です。超絶めんどくさいときには、フォーは大助かりですね☺️

【材料です♪】スープの材料;ガラスープ、マッサマンペースト、白味噌、豆板醤、ナンプラー、お塩具材;鶏挽き肉(バラ凍)、長ネギ(ハサミでカットしたもの)

【スープ出来上がりの図】味見しましたが、マッサマンの風味と白味噌が結構合いました。これから寒くなるので、葛とかでとろみつけても良かったかも～☺️

フォーは別鍋で茹でます☺️ 3分ほど。ちょっと歯ごたえあるほうが自分は好みですね～