【お取り寄せグルメ】骨付き鶏にかぶりつこう【漫画】
お腹がすいてくるこの時間に、またお取り寄せグルメの記事を書いちゃうよ。はー、お腹すいた。
前回のお取り寄せはモツでしたが、今回は、丸亀の骨付き鶏です!🐓🐤
スパイスのかほりがすごい!程よい焼き目もついていて香ばしい(n'∀')η
骨付き鶏から流れ出た脂をご飯に浸して(というか、もうトレーの中にご飯入れて)食すという、なんとも恐ろしい食べ方をしてしまいましたが、そうしたくなるくらい、うまかった。
料理好きの私としては、この鶏油を取っておいて、ラーメンスープや炒飯などに再利用したかったなぁと後悔。無駄なく美味しく使いたかった。また次回、ですね。
そして、ひな鳥、親鳥どちらも食べ比べしたのですが、肉質が全く違いました。ひな鳥は非常に柔らかく、しっとりとしています。親鳥は砂肝にも似た弾力があり、食べ応えがありました。(※個人的な感想です。)
味付けは、いずれもかなりスパイシーで、人によっては「私には味が濃すぎるわん!」と思う方もいるかもしれません。しかし!酒飲みや食いしん坊さんにはもってこいです。お酒も白米もガンガン進みます。恐ろしい子…。🐓
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今回の骨付き鶏は、一鶴さんで送料無料で購入出来るとのことで注文してみました。残念ながら、現在は送料無料分は売り切れてしまったみたいですが、気になる方は下記サイトを覗いてみてくださいね。
飯テロすぎる。こんな時間に見たらいかん。(誉め言葉)
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