「あんこもん」【開業】#2 とりあえず試食してみました!
あんこで街を元気にする「あんこもん」プロジェクト。9月に実施した期間限定のテスト営業で検証した結果を元に、2023年春の開業に向け、みんなで準備していきます。
この日も、まちなかの会議室をお借りして実施。テスト営業であんこもんの活動を知った新メンバーが3名も参加。試食が楽しみですね。
準備した食材前回の「開業#1」で選ばれた、「おはぎアレンジ」「あんバターサンド」「ぜんざい」の3種類で、事前に試食してみたい材料を皆さんにお聞きしまして、試食の材料を用意しました。
つぶあ