Tue. 24/9/2024 at Yaizu
お前はどこのワカメじゃ？
現代かいわれ大根の発祥の地は焼津なのだそうである。
焼津にあった海洋牧場が昭和55年つまり1980年から製造販売を開始したかいわれ大根、商品名「妻味菜」。一時は100億円の商売とも言われたかいわれ大根商戦。その後のことは皆さんご承知の通りであろう。かいわれ大根の価格競争が発生し値崩れに次ぐ値崩れで、現在我々が安くかいわれ大根を食べられるようになっているわけ。
元商店街の店主らが組合を結成し建てた駅前ビル（こちらの壮絶な建設史も焼津商売史の語り草である。いよいよ駅前商業ビルオープンの時に組合分裂ーすなわち喧嘩ーに至っている）を買収しそのビルでゾウを飼うことまでしていた海洋牧場。
ゾウについては静岡新聞が昨年調査報道をされているのでそちらを各自参照いただきたい。ネット版は有料会員のみ閲覧可。
44年前というのは近いのか遠いのか。海洋牧場のあった駅前ビルはすでになくマンションとなっている。
さて、現代豆苗も焼津海洋牧場発祥のようなのであるがこちらは調査不足。
ご存知の方にご教授を願いたい。よろしくお願いいたします。