自然栽培の『自然』の意味を考えた話／岐阜県郡上市

いま郡上でお手伝しているプロジェクトの関係で、大和町の道の駅に隣接する郡上旬彩館やまとの朝市さんの力をお借りして、郡上で自然栽培に取り組む農家さんの圃場見学に行きました。 かめっこ農園さん 大和エリアで自然栽培による農業を営む亀崎さんの農園です。今の土地に移ってきた当初は土地が非常に痩せていて、初年度は無肥料で植えたら作物が全然育たなかったそう。ただオクラだけはちゃんと育ったので、新たに植える場所にはまずオクラを植えておくそうな。 ビニールハウスは鉄管を自分で加工したり