トルコパン
トルコパン、久しぶりに焼きました。
ぜんぶが風船みたいに氣持ちよくぷくーーっと🎈とはいかないけど、ぜんぶにいちおうポケットが出来てる程度に、まあまあ膨らみましたw2〜3枚については、ちゃんと風船のように🎈✨
どこからいただいたレシピかわすれてしまいました。クックパッドだったかな💦
国産小麦粉280g
ぬるま湯100cc
ぬるい豆乳100cc
(熱湯100cc+冷たい豆乳、でちょうど両方ぬるくなります)
ドライイーストまたは白神こだま酵母小さじ1
塩小さじ1/3
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/167084809/picture_pc_02f7621b220ff77c25267a36680cf0f7.jpg?width=1200)
トルコパン、久しぶりに焼きました。
ぜんぶが風船みたいに氣持ちよくぷくーーっと🎈とはいかないけど、ぜんぶにいちおうポケットが出来てる程度に、まあまあ膨らみましたw2〜3枚については、ちゃんと風船のように🎈✨
どこからいただいたレシピかわすれてしまいました。クックパッドだったかな💦
国産小麦粉280g
ぬるま湯100cc
ぬるい豆乳100cc
(熱湯100cc+冷たい豆乳、でちょうど両方ぬるくなります)
ドライイーストまたは白神こだま酵母小さじ1
塩小さじ1/3