つきのわ商店の山菜販売方法について

こんにちは、山田健太郎と申します。
マタギになろうと北秋田市に来たのですが、ネットショップを開くことになりました。今回は、山菜販売の方法についてです。結論だけ先に書いたので、そちらだけでも見ていただけるとうれしいです。

要点

・山菜の時間限定販売をします。
・山菜を採ってきた日の「１２時から１４時までの約２時間限定販売」です。
・山菜に興味のある方はメールアドレスの登録をしていただければ、事前に山菜を採りに行く日をお知らせします。

山菜購入までの流れ

①メールアドレスを登録
②登録したメールアドレス宛に「山行ってきます」メール送ります。
③山から降りたら登録したメールアドレスに「商品情報」を送ります。
④その情報を見て、買いたい人は買ってください。

メールアドレスの登録方法

ktakt.rrcc20@gmail.com
宛に空メールを送る。これで完了です。

以下は、なぜこんな販売方法になったのかについて、経緯を書きました。
お時間あれば、お読みください。

先日４月１日に開きました、つきのわ商店です。
最初に取り扱う商品は「山菜」です。

ネット上にはたくさんの山菜販売業者があるのですが、
だいたいどの業者も「予約販売制」をとっています。
冬の間に予約を受けつけて、予約順に山菜を送っているようです。
予約販売だと、どれくらいの量を採ればいいのかもわかるし、
収益の見通しが立てやすくなるので、つきのわ商店もそうしたいなあと思っていました。

ということで協力してくださる方（Kさん）に、そのお話をしました。
山菜の予約販売をするとなると、「予想収穫量」が必須になります。
Kさんは毎年、山菜採りの情報を記録しているので、簡単に収穫量をはじきだせるんじゃないか、そう思って相談したところ、「これはできねえ」と一蹴。

Kさんが言うには、去年採れたとしても、今年採れるかどうか分からない。
採れると思って山に入っても、カモシカにくわれてることもあれば、
ほかの婆さん方に先を越されてることもある。
商売は約束だから、約束破るわけにはいかねえ。
だから「これはできねえ」ということでした。

たしかに、今回扱う山菜は完全に自然のものなので、絶対採って、絶対送ります。
って言えるわけがないんですよね。
ネット上で山菜を販売している多くの業者さんは、たくさんの採り手さんから
卸し業のように販売している（ところが多い）と思うので、
その業者さんと同じように考えることはできないよなあ、と反省。

じゃあどうしようかなあと考えていたら、Kさんが、
「だから、山に入った日に山田くんさ伝えるから、その日採れた分をその日に販売するのならできるよ？」とおっしゃってくれました。
さらに続けて「売れねかったら、おめえが食えばいい（笑）」

わははーそうですねー、それしかないっすね〜。と笑いあい。
予約販売は諦めて、その日の時間限定販売ということになりました。

とはいえ、その日の時間限定販売ってなかなか難しいと思います。
何の告知もなくTwitterとかで「１２時から１４時限定　山菜販売します！」と呟いても、何人の人がそれを見てくれるかわからないし、SNSだと他の投稿に紛れて見れなくなる可能性もあります。

そこでですね、商品を採りに行くその日にメールします。

メールマガジンのような感じで、登録していただいた方に「山菜採りに行ってきます」とメールします。山から降りてきたら、販売する商品の情報をメールします。
しばらく、というか今年はこんな感じで販売できたらと思っています。

あんまり買う気がなくても、なんとなく「リアルタイム感」を楽しんでいただけたらと思うので、ぜひ登録してみてください。
あ、でもメールマガジンと言いながら有益な情報やら、販促メールのようなことはできませぬのでご了承ください。

ということで、もし山菜を買ってみたいという方や、ちょっと興味あるよ。みたいな方がいれば、
ktakt.rrcc20@gmail.com
宛に、空メールでいいので、メールを送ってくださいませ。メールを送ったら登録完了です。名前や、電話番号などメールアドレス以外の個人情報は一切いらないので、気軽な感じで送ってきてください〜。

ということで、よろしくお願いします。　山田健太郎