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日本つけ麺学会 発足

■学会概要

 設立:2023年11月15日

 役員:
   名誉会長 坂口 光男
   会長   酒井 直人
   専務理事 杉山 司
   事務局長 南雲 克雅
   理事   安藤 知好
   理事   鈴木 建吾
   理事   鈴木 律子
   理事   野村 雄大
   理事   花柳 寿之吉
   理事   見上 英樹
   理事   山田 智信

 オブザーバー:
 中野区観光協会 理事長 宮島茂明

 本部:東京都中野区


■ビジョン

 『つけ麺の美味しさと素晴らしさを世界へ』

■日本つけ麺学会の活動目的

「つけ麺の美味しさと素晴らしさを世界へ」のビジョンのもと、世界規模のつけ麺コミュニティを作っていく。

①つけ麺の美味しさと素晴らしさを世界に広め、新たなつけ麺ファンを増やす。

②つけ麺に関わるすべての人を繋ぎ、世界的つけ麺ブームを創っていく。

③つけ麺を研究・定義し、その結果を発表・広報していく。

■設立経緯

日本つけ麺学会は、中野区観光協会『中野つけ麺MAP』プロジェクトのつけ麺好きメンバーによって結成。

記事作成 鈴木建吾・野村雄大

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