もちアワチーズピザレッスンでした😄
こんにちは！今日はもちアワチーズピザレッスンでした。
生地から手作り。
無発酵でできる、簡単お手軽ピザ生地。
トッピングは、もちアワチーズ、ヒジキマリネ、お野菜です。
ピザ生地は、冷たくなったらオーブンとかトースターで温めても美味しいし
もちアワバジルを載せて、オーブンで焼いても美味しかったです。
ただ、食べやすさは要研究（笑）綺麗に食べるのがちょっと、、、💦
色々とやってみるのも楽しい🎶
今回は、アボガドサラダにミネストローネスープを添えて食べる。
アボガドは梅酢を使うと、美味しさアップ＆変色を抑えることができる。そんなサラダを食しつつ、色んなお話をしてあっという間に時間が過ぎてゆく。
お二人共、遠方からお越しくださったので近くのお勧めビーガンカフェをご紹介して、他にも神戸散策を楽しんでもらえたらなぁと思いました(*^_^*)
つぶつぶ料理を通して色んな方たちと一期一会の時間を楽しむ。
ありがたいなと思います。
レッスンをさせてもらうたびに、次はこうしてみよう！こうしたらどうかな？とか
色々と楽しみつつ、試行錯誤するのも良いなと思っています。
もちアワチーズピザ。6月末までの期間限定レッスンです。凄く楽しかったので、最後にもう一回やろうと思って6月25日に開催する予定です。
ご興味ありましたら、ぜひぜひご参加下さい(*^_^*)♥
7月、8月のレッスンも載ってますのでぜひぜひご検討下さい♪