1/29の日誌。2月のケーキシェア会のこと。
こんにちは。
1月29日土曜日、今日は1月の最終営業日。
ゆるりとお店を開けながら、
来週からの企画展にむけて店内レイアウト替えや販売品の準備をしておりました。
で、こんな感じに。
初回、入荷した古絵本は80冊を超える大ボリュームに〜
今回は、久々入荷のスクリーンプリントcortiさんの手ぬぐいも販売させていただきます!
えほんの会初日にはコンディトライクラーベンさんの焼き菓子と、
大地のおやつ“おいもチップス”も到着の予定!
なんだかんだで、今年も盛りだくさんな企画になっていますよね☺️
2月は久々に、
コンディトライクラーベンさんのケーキシェア会も予定しています。
●2月11日(金・祝)
◎Sachertorte ザッハトルテ (直径18cmを10カット) @507円
ウィーンを代表する銘菓として世界中の人々に愛され続けているお菓子です。
自家製アプリコットジャムの酸味とチョコレートの糖衣の食感が癖になります。
無糖の生クリームを添えてお召し上がりください。
◎Esterharzyschnitte エスターハーツィーシュニッテ(20cm×8cm→7カット) @509円
ハンガリーの皇帝、エスターハーツィー家の名をつけた
矢羽模様が印象的なウィーンの伝統あるお菓子です。
ヘーゼルナッツの生地と、こくのあるバタークリームに
フォンダンの甘みがとってもよく合います。
●2月23日(水・祝)
◎Eierlikörtorte アイアーリキュールトルテ(直径21cm→10カット) @507円
アイアーリキュールという卵のお酒をたっぷり使ったドイツのお菓子。
くだいたチョコが入ったアイアーリキュール入りの生地と
アイアーリキュール入りのバタークリームがくせになる美味しさです。
◎ウィンドボイテル @378円
シュークリームの中にカスタードクリーム、キルシュコンポートが入っています。
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ケーキはシェア会当日のお受け取りが可能であれば事前ご予約可能です。
(生菓子となりますので必ず当日中にお受け取りにお越しください)
カット数に達し次第、ご予約受付締切とさせていただきますので
よろしくお願いいたします。
ガオーちゃんTシャツにも、さっそく続々とご予約が入りはじめていて嬉しいです。
ベーシックなお色の3色展開ですので、Tシャツはあんまり持っていなくて…という方にも是非チャレンジしてほしいなと思います。
ではでは、また来週〜
2月の企画展、たくさんのお客さまにお楽しみいただけますように!!!