珈琲酒

①焙煎したコーヒー豆（ミルする前の丸のママ） 50g
②氷砂糖 50g（甘くしたければ ～100g）
③ホワイトリカー（35%） 500cc
④①～③をガラス瓶に一緒に入れて、1ヶ月位で完成

梅酒のコーヒー版ですね。バニラアイスにかけても。

＜初出＞2019-02-17

#podcast飯 R20
お正月に初チャレンジしたお屠蘇（#妄想旅ラジオ）も、今思えば podcast飯でした。梅酒と同じ方法（コーヒー豆＋氷砂糖＋ホワイトリカー）で作った珈琲（#58点31314）酒でナイトキャップ。これ、寝付きがよくなるのか、寝れなくなるのかどっち？ バニラアイスにかけても美味しいです。 pic.twitter.com/cihEyUHy7I

— トリフィド【いさましいちびの博物愛好家】 (@tri_triffid) February 17, 2019

podcast飯
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