レアチーズケーキ

ある日買い物に行った時。安売りコーナーのカゴにお菓子作りキットがあった。

チーズケーキ。息子と作ったことないよなぁ。というわけで買ってみた。休みの日に作ってみた。

まずはビスケット生地のもとを油（or溶かしたバター）と混ぜる。うちはバターでやってみた。混ぜる手が速すぎてブレている。

そしてチーズケーキ部分の粉を入れて、牛乳と混ぜる。

あとは器にビスケットを敷き詰めて

上からチーズケーキのクリームを流して冷やしたら完成！！

物凄く簡単である。

ちなみにパッケージに載っているほどチーズケーキ部分は分厚くならなかった。入れる容器にもよるのだろうけど。ビスケット生地と同じくらいか、それよりちょっと分厚いくらいかな。でも食べる分にはこのくらいの配分で良かったと思う。

味はというと。この簡単さ、この値段でこの味なら満足だな、という感じだろうか。もちろんお店で買うものほどはチーズ感が無いのだけれど、子どもと家でこれだけ作れたら十分だと思う。

ただ……息子は……元々あまりチーズが好きではなく……。

1口食べて「いらない」となってしまったので、我が家でリピートすることはないだろう……。

このキットを見つけた時「やってみる？」と聞いたら「やる！」と即答だったし、作るのも楽しそうだったのである。何より簡単なので、食べてくれるならまた作りたいのだけどなぁ。

他のキットもいろいろ試してみたいね。

ではまた明日。