味な副音声オタクの体験記①ウエストの紅茶
フードエッセイストの平野紗季子さんのPodcast、味な副音声で紹介されたものを、
実際に体験しました。
少し前の放送になるのですが、今回は紅茶。
ゲストは、味な副音声に何度も登場されている大西進さんです。
こちらの会で、ウエストの紅茶についてお話されています。
・ウエストで提供されている三種の紅茶、ダージリン・アールグレイ・キームン
・ウエストのダージリンについて
など。
他にも、
・信頼のおける店でなければダージリンは選択しないby大西さん
・春摘みダージリンについて
など、紅茶の知識が深まりとても勉強になります。
ぜひ皆さんも聞いてみてください。
今回私は、ウエストベイカフェヨコハマに来ました。
紅茶三種ありました。
次回はキームンに挑戦したい。
味加減が、お好みに合わないときは
淹れ直しいたします。とのこと！
