
【天然酵母作り】挑戦2日目
天然酵母作り 挑戦2日目!
相変わらず気泡は少し。
昨日より増えた・・・かな?ほぼ変化なし。
レーズンの薄皮みたいな薄い皮が取れてきているものあり。
まだシワはある状態。
オリのような細かいクズは増えてきている。
皮の表面には気泡あり。
味は甘く、順調・・・なのかな?
明日に期待!
昨日は雨も降って肌寒かったので活性化しなかったのかも!
だんだん可愛くなってきた!
天然酵母作り 挑戦2日目!
相変わらず気泡は少し。
昨日より増えた・・・かな?ほぼ変化なし。
レーズンの薄皮みたいな薄い皮が取れてきているものあり。
まだシワはある状態。
オリのような細かいクズは増えてきている。
皮の表面には気泡あり。
味は甘く、順調・・・なのかな?
明日に期待!
昨日は雨も降って肌寒かったので活性化しなかったのかも!
だんだん可愛くなってきた!