チーズインハンバーグ/今日のお弁当🍙230606

○本日のお品書き
梅干しご飯
チーズインハンバーグ
ポテトサラダ
卵焼き(しそ)
蓮根の甘辛煮
トマト

チーズインハンバーグ、味は美味しかったけど少し固くなってしまった、、。
フワフワのハンバーグ作るの、難しい！
ハンバーグの生地に里芋を一つ擦りおろして作るとフワフワで美味しいけど、それ以外でフワフワハンバーグが作れる方法ってあるのかな？