【なぜ痩せる?】アーモンドの驚きの痩せ効果をご紹介!
・アーモンドを食べると痩せる
・アーモンドは美容にも良い
こんなことを耳にすることも多いかと思います。最近では「アーモンドダイエット」なんて言葉も生まれるようになりましたよね。
なので今回は、「アーモンドを食べると痩せる理由」や「アーモンドの痩せ効果」といったアーモンドが健康や美容にもたらす影響を詳しく紹介していきます。
アーモンドを食べると痩せる理由
◉脂質が良質
実はアーモンドの半分は脂質でできています。少し驚きですよね。
「じゃあなんでそんな脂質が多く含まれているアーモンドを食べると痩せるの?」
「逆に太るんじゃないの?」
こんなことを疑問に持ちますよね。
アーモンドの脂質は、ほとんどが不飽和脂肪酸のオレイン酸とリノール酸で構成されています。
不飽和脂肪酸は、細胞膜やホルモンなどの材料となるので、蓄積されにくい脂質です。
さらにオレイン酸は、悪玉コレステロールを上昇させない穏やかな脂肪酸として有名です。
オレイン酸は摂取しすぎると健康状態に悪影響を及ぼすことになってしまいますが、アーモンドにはリノール酸が同時に含まれているため、それをうまく緩和してくれるのです。
◉食物繊維が豊富
アーモンドには食物繊維が豊富に含まれています。その食物繊維の中でも、水に溶けにくい不溶性食物繊維がアーモンドに含まれています。
この不溶性食物繊維は、水分を吸収して便の容積を増やしたり、余分な脂質や糖分、有害物質などを体の外へ排出してくれる働きがあります。
◉その他の栄養素も
アーモンドにはビタミンやミネラルも多く含まれています。
特に、脂肪をエネルギーに変えてくれる役割のあるビタミンB2のおかげで、余分な脂肪がたまりにくくなります。
さらに、皮膚や粘膜を健康に保つ働きもあるので、ダイエット効果は抜群です。
◉噛む回数が増える
アーモンドは噛み応えがあります。
そのため、自然と噛む回数が増えて、食べたときに高い満足感が得られ、食べすぎを防ぐことができます。
アーモンドの6つの痩せ効果
①糖質の吸収を穏やかにしてくれる
アーモンドは、糖質の上昇を穏やかにする効果があります。
炭水化物を多く含む食事を摂る前にアーモンドを数粒食べておけば、食後の血糖値の上昇を抑えることができます。
血糖値が急激に上がると、脂質の分解を助けるインスリンの分泌が追いつかなくなり、体に脂肪がつきやすくなってしまいます。
そのため、炭水化物が多く含まれている食事をする際や、時間がなくて急いで食事をしないといけない時などには、食前にアーモンドを食べておくことをおすすめします。
②満腹感を得やすい
アーモンドを食べるときには噛む回数が増えるので、満腹中枢が刺激されて、少量でも高い満足感を得ることができます。
一度に食べる量と摂取カロリーが減るため、どうしてもお腹が空いてしまった時の間食にも有効です。
③整腸作用がある
アーモンドは不溶性食物繊維を多く含んでいるため、水分を吸収して便を柔らかくしたり、腸を刺激したりする働きがあります。
そのため、腸内環境が改善され、便秘対策にも効果を発揮します。
また、腸内環境が改善されることによって、体内の老廃物が排出されるため、ニキビやふきでものなどの肌トラブルも解消することができます。
④腹持ちが良い
不溶性食物繊維は消化が遅く、水分を吸収して胃の中で膨らむ特徴があるため、少量でも満腹感が得られることに加えて、腹持ちも良いです。
⑤肌の調子が良くなる
アーモンドに含まれているオレイン酸は、シミやシワの原因となる活性酸素を除去する働きを持っているので、高いアンチエイジング効果が期待できます。
さらに、乾燥で硬くなった皮膚に潤いを与えて柔らかくしてくれるため、ターンオーバーのリズムが改善し、シミやそばかす、肌のざらつきなども解消することができます。
⑥基礎代謝が向上する
アーモンドが持つ豊富なビタミンEには、血管を広げて血の巡りを良くし、体の代謝を促す役割があります。
体の基礎代謝を上げることで、脂肪が燃焼しやすくなり、痩せやすい体質になっていきます。
アーモンドを食べる際に気をつけたいこと
◉食べすぎない
いくら栄養素が多く含まれているからといって、アーモンドを食べすぎるともちろん太ります。
食べすぎを防ぐために食べているアーモンド自体を食べすぎてしまったら元も子もありません。
食べる量には気をつけて、最大でも1日20粒までにしましょう。
◉無塩のものを選ぶ
塩分や糖分の摂りすぎは太る原因や体調を悪化させる原因にもなります。
塩や砂糖、シナモンなどの味つきの多種多様なアーモンドが店頭に並べられていますが、アーモンドを選ぶ際には、必ず味がついていない無塩のものを選ぶようにしましょう。
アーモンドを有効活用していこう!
今回紹介したように、アーモンドには健康や美容に良い影響を与えてくれる栄養素が豊富に含まれています。
アーモンドを積極的に食べることによって、ダイエット効果も非常に期待できます。
食べすぎだけには気をつけて、アーモンドを有効活用し、痩せやすい体質を作っていきましょう!
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