2024年初岩ガキ、美味しい深海魚 握りの頂天
2024年 初生隠岐の岩牡蠣 初 キンキ鯛 締めはいつもの
動画の内容
00:00 岩ガキ キンキ鯛
00:11 お店までの道のり
00:33 握りの頂天 到着
00:40 生ビール乾杯
00:45 おすすめ 本日のメニュー
00:58 隠岐の岩ガキ
01:05 ワカメ
01:10 キンキ鯛
01:30 キンキ鯛のお料理
03:27 岩ガキ （隠岐の岩ガキ）
04:01 月見とろろ 軍艦
04:18 お誕生日 ケーキ
〒680-0833
鳥取県鳥取市末広温泉町３１１ 1F
電話 0857328178
キンキ鯛をネットで調べると ギョ!ギョ！ びっくり
海鮮の宝庫と呼ばれる北海道では、さまざまな魚介類が水揚げされますが、「きんき」は
高級魚として名高いということらしい。
北海道はもちろん関東などでも
高級魚として料亭などに卸されている
絶品の深海魚です。
実を刺し身と炙り
アラは揚げてセンベイで頂きました。
刺し身の食感はぷりぷり 味はあっさり
炙りは刺し身より柔らかく、脂の旨味があって美味しい
センベイはパリパリです
どれも日本酒にあいます。
Googleマップ
https://maps.app.goo.gl/dTnBKKjxcens3pCj8
BGM：ユーチューブオーディオライブラリ
Ratatouille's Kitchen - Carmen María and Edu Espinal