天然岩牡蠣 夏輝を食べる 13 グルメ まっチャンネル 2023年6月25日 20:25 鳥取市の海鮮居酒屋 握りの頂点JR鳥取駅から歩いて7分程度この日のメニュートマトスライス熟成厚切りベーコンと温玉のポテトサラダお造り盛り(ハーフ)サザエのお造り天然岩牡蠣 夏輝日本酒月見とろろ(軍艦巻き)鳥取県漁協が県内の天然岩牡蠣を「夏輝(なつき)」として売り出している。その中での殻長13cm以上で高品質な岩ガキを「夏輝(なつき)」と命名し誕生してから既に15年が経つ鳥取県が誇るブランド牡蠣です。旬は春~夏のおよそ3か月程度で、冬に鍋に入れて食べるマガキとは全く違う種類です。 #鳥取市グルメ #夏輝 #天然岩牡蠣 #ブランド岩牡蠣 13 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート