小田原の「豊島鰻寮 一月庵」９月の前菜の一品で提供している、落花生「おおまさり」の収穫体験へ！
小田原市栄町にあります、国登録有形文化財の歴史的建造物で楽しむ、うなぎ料理専門店「豊島鰻寮 一月庵（としままんりょう いちげつあん）」です。
9月のコース前菜の一品にお出ししている『落花生豆腐 自家製おおまさり』
その中で胡麻豆腐に乗っかっている落花生「おおまさり」は、自社農園の「小田原箱根ファーム」にて生産している落花生です。🥜
おおまさりの品種は、粒が大きく甘みがあるのが特徴です✨️
その「おおまさり」が収穫時期を迎えたとの事で、自社の畑に収穫体験に行ってきました！
おおまさりは普通の落花生に比べてもかなり大きい！
おおまさりは茹でて食べるのがオススメ！
是非この美味しさを当店にて食して頂けると嬉しいです。