集中力の土台を作る７つの神食材【7 foods that help with focus】
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前回に引き続き、集中力の基礎を作るための食習慣についてオススメ英語記事をシェアします（A）。
基本的な英語表現や単語が前回の記事と近い所を感じているので、割と読みやすい方なのかと思います（専門的な単語とかね）。
また、６つ目の食材は手に入りづらいと思うので、個人的に紫キャベツとかでいいじゃないかな〜なんて思っているところです。そこん所も含めて、ぜひ英語力と知識を同時に鍛えてくださいませ。
では、勉強になった単語をまとめていきます。
※情報の正誤を主張するものではありません。あくまでも、英語学習の一部としてお楽しみください。
また、単語の意味はなるべく普遍的な意味を記しますが、英単語（日本語単語もそうですが）は文脈や状況によって変化するため、私が読んだ時に感じた語感を記すこともあります。ぜひ自分自身が感じる語感にも注意を向けてみてください。
proverbial: みんながご存知の〇〇とか、みんなが知っている〇〇、を言いたい時→コア：たくさんの人に知られている、ことわざの
pun intended : ★コア：言葉遊び、つまりダジャレ。本文では、focusに２つの意味をかけている。①Core meaning: 焦点を当てる、集中する②Implied meaning: 周りが見えていない→過度に集中しているという言葉のニュアンス ）。★ まとめ：①身近な満足感、やった気になりたいから、それら（本文参照）を終わらせる為に『集中する』。②逆にいうと、本当はあなたの目標を成し遂げる為には、面倒いことや、辛さが伴うから、それをしたくないために、他の事に『周りが見えていないほど集中している』傾向がある。ことを表現している。→ユーモアや皮肉を表現する時に使う。
neurological processes: 神経処理
food for thought: 判断材料
whopping: とても多くの
turn to: 助けを求める、何かの問題を解決するためにそれを利用する
spike: 何かの割合や数字が、急上昇する
cortisol: コルチゾールというストレスホルモン
chronically: 慢性的に
cognitive impairment: 認知能力がうまく働いていない状態
emotional regulation: 自己の感情抑制機、自分の感情をコントロールする事
cerebral function: 脳全般に関する機能→脳機能
stimulant: 今回の場合は、短期間の集中力を獲得できる、物→刺激剤
dialled-in concentration: めちゃくちゃ集中している状態→dialled-inには、今この瞬間に意識を向いている事を表現したり、そのゆえ、何かのスキルが熟達している事を表現する単語
herring: ニシン
foundational: ベースとなる→基礎になるような、根本的な
algae: 藻類；藻類の
powerhouse: 強力な組織→本文では、栄養の集合体などの比喩的に表現と仮定
fatty acid: 脂肪酸
neuroprotective benefit: 神経保護の恩恵→アルツハイマーなどの脳に関する病気を予防してくれる事
guard against: 〜から保護する
improved result: 前の、や比較対象
neurotransmitter: 神経伝達物質
antioxidant: 抗酸化物質
anthocyanin: アントシアニン
catechin: カテキン
ellagic acid: エラグ酸（ポリフェノールの一種）
potent: 脳や体に影響を与えるほど強力な＝powerful
nitrate: 硝酸塩
nitric oxide: 一酸化窒素
molecule: 分子
dilate: 〜を拡張する→本文は、血管を拡張する
frontal lobe: 前頭葉
frontal cortex: 前頭皮質
per se: 厳密にいうと、みたいなニュアンスを与える表現
critical: 非常に重要な＝crucial
motor coordination: 運動に関係するの神経の、同時性→筋肉などで、動作をスムーズに行う事のできる能力全般
pale urine: 薄い色の尿