104Cook LABO・２🌈冷蔵庫整理・コレから何ができるでしょうか^ ^⁉️

メイン食材は、冷蔵庫の中で登場のタイミングを逃した長ネギさん、、長さ２０センチほどのが２本です^ ^🌈

長ネギ、、普段、どうやって食べてますか？

脇に回ることが多い長ネギを今回はメイン食材として使います✨

その他の食材はこちら🌈

指先に乗るくらいの長芋、シュレッドチーズひと掴み、竹輪は一袋ありました〜でも、全て単体で使うには半端な量、、(^^;)

ならば、合わせ技で何とか家族３人分捻り出そうじゃないの〜^ ^💖

てことで、、、

①長芋は皮を剥いてすりおろしておきます

②ネギは乱切りにしてバターで炒める、火は弱めでじっくり炒めて甘みを引き出しましょう。もし、時間がない時は強火でネギにバターが溶けて絡んだら、少量の水をフライパンに投入して蓋をし、蒸して一気に熱をいれます。

③ネギが柔らかく良い感じになったら、ちくわを②のフライパンに投入して鶏ガラの顆粒出汁を少しと塩胡椒で味を整える、この段階では、少し濃いと感じる位にしておく（ちくわは、ネギとサイズを合わせた乱切りがよい）

④    フライパンの火をとめてから③に①の長芋を投入して全体に合わせる

⑤器に盛り分け、チーズをのせてトースターやオーブンでチーズに好みの焼き目がつくまで焼く

⑥火傷に注意しながら食べる→美味しい^ ^💖

毎日のごはんは、こんな風にチープでも美味しく出来るものがいいよね〜^ ^💖

この食材を組み合わせたら、どんな美味しいものが出来るかな(ﾟ∀ﾟ)⁉️って実験するつもりでトライするのは本当に楽しいし、出来上がりを食べて

あれ？思ってたんと違う(^^;)とか

なんか一味足りないね〜もっと塩かな〜？とか

色々話しながら食べるのも楽しいしね^ ^🌈

いつも完璧でなくて良いんです💖

ごはんを食べる、、って《自分を慈しむ》ということだから、そんな尊い時間を過ごせることに感謝していただきましょう^ ^🌈

note大学健康食文化部☆しあわせごはん俱楽部｜トシちゃん🌈しあわせごはんクリエイター🌈オリジナルスープレシピが人気🍀心とカラダを満腹に💖簡単美味しいお料理アドバイザー🍀アクセスバーズファシリテーター🍀食と癒しのコラボ💖参加者にミラクル続発🍀みんなが笑顔のごはん会💖食は究極の癒し🍀愛のスープで食べるヒーリング💖フォロバ100💎直感フォローさせて頂きます💎note初心者🔰よろしくお願いいたします🔰｜note

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💗note大学保健衛生部（メディカルヒーリング倶楽部）🌈Night_Therapistあなたの子宮💗を開くRyo@夜の催眠セラピスト💎講談社withにアドバイス掲載🌈ご縁に感謝します🍀『ありがとう』は魔法の言葉💗100人に『ありがとう』を伝えれば、ひとりに１回『ありがとう』が届きます。🌈その時同時に、100回の『ありがとう』が、あなたの潜在意識にも刻まれ目覚めます🌈これが幸せのコツです💗🍀｜note

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🌸ありがとうございます

２０２１年、令和の時代も３年目が始まり
既に３ヶ月が過ぎようとしています

節分を過ぎ、春分も過ぎた今この時
風の時代の始まり、、とか色々言われていますが

私たちが人間としてこの地球上に生を受け
日々の暮らしを営み続けていく限り

切り捨てることが出来ないのが毎日のごはん

稀に不食の方もいらっしゃいますし
個人的に飽食は好みませんが
やはり人の体は日々食事としていただく
様々なもの達の命で繋がれています

贅沢なもの、厳選されたものだけを
価値ありとするのではなく

どこにでもある、誰にでも買える食材を
より丁寧に扱い、工夫をして美味しく頂く

食べることは生きること、と改めて心に刻み
自分にも周りにも優しく柔らかく在れるよう
丁寧に、丁寧に、暮らしを重ねていきたい

そのように思っています(o^―^o)🌻

🌈最後までお読み頂き
　　　 本当にありがとうございます🌈

また、貴重なお時間を頂きましたこと
心から感謝しております💖

まだまだ不慣れですが、お読みいただいた後に
クスッと笑ってしまったり、
ほっこりと温かい気持ちになれるような
そんな投稿を重ねていきますので
スキ・コメント・フォローなど
頂けたらとてもうれしいです。
歳を忘れて子どものように全力で喜びます💖

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