バレンタインデー

もう、そんな時期か。。。

昔は、手作りで友人へよくあげていた。ただし、チョコレートではない。

チョコレートは数回作ったことがあるけど、当時溶かしてまた固め直すの意味がわからなく、作る意味ってある？と思いながら作ってた。そもそも市販のチョコレートの方が美味しい。高いけど。。。。

そのせいか、よくクッキーを作って渡していた。チョコではなく抹茶味。お菓子なら何でもいいでしょう？　

コロナ流行る前はマカロン作りにハマってたから、マカロンをよく作った。難しいと言われている（？）らしいが、スポンジケーキを作れる皆さんは安心してください。メレンゲできれば簡単です。スポンジケーキよりマカロンの方が簡単。材料を探すのに苦戦したけど、今は色々なところに材料は売ってる。

今年は仕事が休みなのでこれ幸いです。

自分へのご褒美にチョコレート買おうと思う。