漬け込み 鳥もも肉のマーマレード焼き
今回はハチミチではなくマーマレード。
基本の塩加減さえ覚えておけば、甘みをみりん、砂糖、ハチミチ、マーマレードと変えていけば、風味が変わって味の変化が楽しめます。
ちなみに、鶏もも肉のマーマレード焼きは保育園でとても人気なメニューです。パンとスープとちょっとした付け合わせで子供たちの完食率が上がります♪
材料（4人分）
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