牡蠣「しおそう」
こちらではしおそうの「牡蠣」の取り寄せについて紹介します。
サイズ：1kg（解凍後850g/大粒2L約26～35粒） ※加熱用
品数・人数：3～4人前
価格：3,980円（送料無料）
用途：お取り寄せ、プレゼント、パーティー用
しおそうの「牡蠣」の内容（イメージ）は以下の通りです。
しおそうの牡蠣は様々な食べ方が出来ます。
＜ 牡蠣の主な食べ方 ＞
・牡蠣鍋
・焼き牡蠣（バター焼き）
・炊き込みご飯
・カキフライ
等々
広島産「牡蠣」の特徴は以下の３点
1.古くから天然の牡蠣が収穫されていた広島。毎年気温の下がる10月から5月頃にかけて収穫されます。
2.「海のミルク」と呼ばれる栄養価たっぷりのカキ。殻から取り出した牡蠣の洗浄も、旨みを逃がさないよう水を使わず海水で行っています。
3.広島かきの中でも粒が大きく、鮮度の良さを表す光沢のクリーム色に、黒いヒダ。プリップリッで高品質の身は、カキ本来の美味しさが堪能できます。
調理する上での注意事項は以下の通りです
1.-18℃以下で保存してください
2.加熱して食べてください
3.賞味期限は約30日です
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