お刺身のしんじょ/240711

分厚い曇天の中、出張で福井県の敦賀へ向かう。明日の撮影が雨天にならないと良い。鈍行気味のはくたかで東京から4時間。機材も多いのでゆったり向かう。

納品予定の仕事を進めながら過ごしていたらあっという間で、先日撮影させてもらった友人のウェディングフォトなど進めながら当日のことを思い出してほくほくした気持ちになる。

夜は一緒に撮影をするメンバーの方に美味しい福井料理のお店へ連れてっいっていただく。日本酒も飲んでいいよと言っていただきほんの少しいただく。黒龍、九頭竜、梵を2種類。どれも柔らかく北陸らしいお酒。

一緒に頼んでもらった焼きへしこも柔らかくて塩辛くてとてもよく合う。乾燥したへしこともまた違う少しずつかじりながらいつまでもお酒を飲んでいたい。

蟹や牡蠣などの美味しい冬にもまた訪れられたらいいなあ。