【献立】３月　ひなまつり

入居者さまがお召し上がりになっているお食事献立や行事食を、管理栄養士からのコメントもまじえて紹介します。今回はひなまつりの献立です。

３月３日（木）ひなまつり
【お昼の献立】
　雛ちらし寿司　　すまし汁　　
　和風玉子焼き　　長芋のわさび酢和え

ちらし寿司には長寿を意味するエビや、見通しが良いとされるレンコンなど縁起食材を使用し、お祝いの気持ちを表現しました。
また、とびっこ（雛）を入れてひな祭り仕様にしたため、華やかな見た目も楽しんでいただければと思います。

〈おやつ〉　さくらもち