ジュラはブルゴーニュの隣だ〜Vin Nature Memorandum#16〜
ジュラのJerome Arnoux ジェロームアルヌーのArbois Friandise アルボワ フランディーズ2021。地元種ピノノワール20％プールサール20％トゥルソー60%。若くクリアな果実味のなかにブルゴーニュ(西隣で同じ石灰岩土壌)を彷彿とさせる複雑さや奥行きもあり、沁み入る旨味の逸品です＠黄昏さん福岡大名。
ジュラのJerome Arnoux ジェロームアルヌーのArbois Friandise アルボワ フランディーズ2021。地元種ピノノワール20％プールサール20％トゥルソー60%。若くクリアな果実味のなかにブルゴーニュ(西隣で同じ石灰岩土壌)を彷彿とさせる複雑さや奥行きもあり、沁み入る旨味の逸品です＠黄昏さん福岡大名。