【＃レシピ】ふわふわもちもち絶品米粉食パン 〜失敗しない簡単編〜
毎朝食べている米粉食パン♡
簡単に作れるし、美味しいし、身体にいいし♡かなりハマってます♡
レシピはこちら💁♀️
【レシピ(パウンドケーキ型)】
・米粉ミズホのチカラ150g
・砂糖7.5g
・塩1.5g
・ドライイースト3g
・米油7.5g
・ぬるま湯128g
【作り方】
①米粉からドライイーストまでの粉をボールに入れて、泡立て器で混ぜます。
②37度のぬるま湯、米油加えて、ゴムベラで混ぜま
③型に入れて、ラップをかけて35度で発酵させます。
目安は、1.5倍になるまで。だいたい20〜30分。
④アルミホイルをかけて焼きます。
160度10分、200度15分。
アルミホイルをとって200度15分で焼き色をつけて出来上がり！！！
キッチンペーパーとラップに包んで冷やします。
完全に冷やしてから切って食べてね♡