焼くだけ！臭みがなくなるワンポイントありの美だれホルモン　#美だれ

ホルモン

約2人前
※写真は実際にスタッフがつくったものです

材料

・ホルモン　200g
・美だれ　大匙２杯

作り方

①　※ポイント
ホルモンをさっと湯通し
沸騰したお湯にホルモンを入れて1，2分。
その後さっと湯切りをします。

②湯切りしたホルモンをフライパンで軽くいためた後
美だれを投入。味付けはこれだけ。

③　※ポイント
美だれをいれたあとに汁気がなくなるまで煮込むと
味が染み込んで美味しくなります。

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実際にスタッフが家で作っているレシピです。
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