豆腐売場で半額になっていたビヨンドとうふ
「うにのような」とは書かれているが、まさかとうふで
うになんてと半信半疑で食べてみたら……
めっちゃ濃厚。
本当にうに風味、これは日本酒です。
あまりに濃厚なので、野菜やわかめと一緒にディップのように
して食べたのですが、これがまた美味しい。
定価だと普段食べる豆腐の４倍以上の価格なので頻繁にとは
いきませんが、ご褒美豆腐として食べたいと思います。
相模屋さん、またこれからもいろいろなビヨンドとうふ期待して
います。
今度はビヨンドとうふピザを食べてみたいと思います。
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