ベトナム滞在日記1
ベトナム中部のダナン空港まで、成田から6時間ほど。時差はこちらが2時間遅れ。
空港から滞在地のホイアンへ。夕暮れの川沿いは優しげな灯りが綺麗。
それにしても観光地とあって人の多いこと。現地のバイクの怖いこと。道路横断の際は、クラクションが四方で鳴っているなかをタイミング良く、ずかずかと渡るのがポイントのよう。
街をさまよってたどりついた「カオラウタン」というカオラウ(うどんのような麺料理らしい)のお店が売り切れ閉店してたので、バインミーの有名店「バインミークイーン」へ。
ポークにチキン、野菜のたっぷりはいったミックスを注文、これがめちゃくちゃ美味しかった。。
パンがおせんべいのようにカリカリで軽くてサクサクで、ピリ辛の具と合うこと合うこと。毎日食べたいくらいだ。
ベトナム滞在記、はじまりはじまり。