パッションフルーツ

　情熱のトロピカルフルーツ…パッションフルーツ。もう見ただけで 耳たぶの後ろに 酸っぱいのが込み上げて 生つばゴックン。

　どちらかと言うと 柑橘系やキウイなど 酸味の強いフルーツは あればたべるけれど苦手。 買っても冷蔵庫から なかなかなくなりません。でも、暑い時期には酸味って必要なンですよね～。

　パッションフルーツは 表面がツルツルの時より 常温に置いて シワシワが目立つようになって来ると酸味が減って食べやすくなります。半分に切ると い～い香りがします。そのままスプーンでいただくのですが、今回はほどほどの酸味で（甘い方でした）美味しかった～！