🐈【フランス頼り】作ってみた💖うちの猫お勧め印のクラフトコーラの素
要するにチャイのミルクと紅茶抜き、ヴァンショーの赤ワイン抜きのようなものらしいのでやってみました。
突然思い立ったのでキッチンにあった
レモン
シナモンスティック
クローブ
唐辛子
花椒
生姜
黒砂糖50g
水250cc
陳皮(蜜柑の渇いた皮)
を鍋に入れて弱火で20分煮込み、終わったら
蜂蜜
オレンジマーマレードを入れて好きな味にする
以上
というクラフトコーラの素の製造過程としてはかなり荒っぽいことこの上ないやり方ですが、それなりにそれっぽくなりました。
コーラとし