失敗パンプキンサラダ

普段冷凍野菜は使わないのですが細かくカットしてあるカボチャを見つけて購入しました

ゆで卵とマヨネーズとカレーパウダーと塩胡椒を混ぜました

ここまではよかった

食べたら皮は硬く身は冬瓜みたい
色はカボチャなのに。。。

こんな日もありますね

一緒に添えたガーリックトーストは美味しかったからよかった

このカボチャは味を覚えてきた息子はどうだろう