お豆腐のランチ♪

今日も雨模様で、気分は晴れないと思いきや、草取りをしなくていいではないか！と自分に都合の良い言い訳をして、「さてどこへ行こうかなぁ？」としばし考えて。

そしたら、先週時間がなくてランチできなかった、「白神とうふ」さんへゴー！

先週テイクアウトしたよもぎシフォンケーキも美味しかったが、今日はお目当ての「白神お豆腐ランチ」を堪能。

山菜の「フキ」や「ミズ」も嬉しい。

肉・魚は無し！

茶飯の上にたっぷりのったお豆腐。もともとお豆腐はあまり好きじゃなかったのですが、最近は美味しいと感じるようになりました。

出来る限り菜食でいたいと思ってから、肉・魚で摂っていたタンパク質を、さて何から効率良く摂ろうかなぁ？と思ったら、やっぱり大豆製品だよね！との事で、最近スーパーのお豆腐コーナーで色々物色しています。

肉・魚を避けたいと思ったのは、「霊性を高めたい」から。

神人さんを知ってから、肉体を大事にしたいと思うように。

お借りしている「肉体」を愛でたいと思うように。

あまりにも長い時間、体を大事にしてこなかったから。

大病した事ないから、有難みが分からないんだろうな。

病気になってから後悔しても遅いのにね。

今日も今日とて、お出かけしても誰にも文句言われない。
出かけようと思えば、ちゃんと走ってくれる車がある！
ガソリン足りなきゃ、ガソリンスタンドがある！

「東日本大震災」の時は、寒いのにガソリンがもったいないからエンジン切って何時間も順番待ったではないか。たった１０リッター入れてもらうためにね。

喉元過ぎて、熱さを忘れてしまってるんだね。。。

生かしてもらっている事に、感謝。