【ハノイグルメ】ガイドブックに載ってないミシュラン掲載店！在住者オススメハノイ旧市街のおいしいブンチャー🥢
こんにちは、ともです🇻🇳
ブンチャーといえば、
ハノイでは通称オバマブンチャー、
ブンチャーフォンリエン
Bún chả Hương Liên
が有名ですね！
オバマさんが来ただけあって、ここの野菜はいつもキレイに洗われていますし、味も美味しいので何度も行っています☺️
ですが、一部のベトナム人に言わせると
「え？あそこより美味しいブンチャーいっぱいあるよ！😳」
だそうです。笑
「うそー！例えばどこよー！」
と聞くと、ココを挙げていました！
↓ ↓ ↓
初めて行った時は日本人の友人の紹介だったのですが、他の日本人在住者さんからも美味しいと聞きます♪
こちらのブンチャー屋さん、めちゃローカルなんですが、ミシュランに掲載されているんです↓
最近Instagramの投稿でも見かけるので、今日はこちらのブンチャー屋さんについて、ご紹介したいと思います
コチラのブンチャーはこんな感じ
↓ ↓ ↓
ここのブンチャーに入っているミニハンバーグは、シソみたいな葉で巻かれているのです🌿
これが美味しいんですわ🤤
初ランチ
場所も旧市街の観光スポットから割と近いですし、旅行者さんも行きやすいかと思います🚶♀️
ひっきりなしにお客さんが入ってきていたので、やっぱり人気店✨
値段もローカル価格で3万ドン〜5万ドンくらい(¥200-300)だったと記憶しています
ブンチャー食べたいなぁと思ったときの選択肢の一つにいかがでしょうか？☺️
他の方も紹介されていますので、ぜひこちらもご覧ください
↓
こんなに美味しいブンチャー…
フォーより好きかもしれない。笑
もっと日本でも他の国のベトナム料理店でも気軽に食べれるようになって欲しいなぁ〜🥢
ではまたっ👋
Tuyết Bún Chả 34
📍34 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội