ワイン一年生２時間目チーズの授業

「ワイン一年生」はワインエキスパート受験勉強初期のころ拝読し、ポッドキャストも楽しく聞かせていただきました。

今回はチープロ対策の一環として、「ワイン一年生 ２時間目チーズの授業」を購入しました。

現在チーズに対する知識レベルがゼロに近いわたしにとっては、最初の取っかかりとして最適書。

いつか小久保先生のお店にもうかがってみたいです。