カフェの国
こんにちは。仁科です。
先月、長い休暇をいただきオーストラリアに行っていました。
暑い、、とにかく暑い。
でも空港を出てすぐ、思わず涙ぐみそうになりました。
そうそうこの匂い！（なんの匂いかは形容しがたい）湿気の感じ！生ぬるい風！
学生時代を過ごしたオーストラリアの第三都市。私にとってはここが第二の故郷のような場所です。
コロナ前は1年に一度は来ていたのですが、コロナ禍や子育て諸々で5年ぶりの帰郷？でした。
エアコンの効きが微妙なMAXI（バンタイプの大きいタクシー）から見る空の広さ、インド人のおっちゃんドライバーが流す謎インディアンラジオ…
あー帰ってきたのね〜とじんわりしながら、滞在先の友人宅へ。
着いてすぐ、荷物の整理もそこそこに、ほらカフェ行くよ〜と。
オーストラリアはとにもかくにもコーヒーがないと始まらない国で、猿も歩けば棒に当たるレベルでカフェがあります。完全にコンビニよりカフェが多い！日本の都内のコンビニぐらいの勢いでカフェがあります。
みんなそれぞれのお気に入りがあるのが常。
日本でもオーストラリアのコーヒーの認知度はかなり高くなってきていると思いますが、お取引いただいているカフェなども訪れたのでこれから少しオーストラリアのカフェ事情などお伝えしたいと思います〜！
フルーツが豊富な国。良きカフェには生搾りスムージーもあってほんとに染み入ります。
これは確かトロピカル系。
マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、など
ビタミンC〜