マガジンのカバー画像

徳島に乾杯 クラフトビール

5
小規模醸造所で素材や製法にこだわって作られる「クラフトビール」。地元の特産品を素材に使うなど、個性的で多種多様な味わいが魅力です。徳島県内のブリュワリーを巡りました。
運営しているクリエイター

#神山町

【徳島に乾杯 クラフトビール➁】神山の薬草でビール造りに挑戦中!「KAMIYAMA BEER」…

 「自分たちの周りにある植物をビールに活用することに、今は熱中しています」。徳島県神山町…

徳島新聞
9か月前
7