Hプレゼンツ独り暮らし冷凍活用術

さて、Hです。
Mと日記を代わって貰った挙げ句遅れてごめんなさい。
今週の労働時間、
10時間13時間15時間15時間13時間
正直死にそうでした。
2日目くらいから頭が回らず余計に時間を食うひどい負のスパイラルでした。

さて、前々から言っていたように私がやっている冷凍を紹介します。

☆ねぎと豚肉のうどん。
まず、ねぎは安いときに3本セットとかで買います。
で、小分けに冷凍するしておきます。

次にお肉。
余ったお肉があれば冷凍します。
こんな感じ↓

お肉を一枚一枚分けて冷凍してます。
固めて冷凍するとレンジで解凍できないので。

冷凍したねぎ、お肉3～4枚、冷凍うどんうどん皿に入れてレンジで3分くらいチンします。
お肉に火が入っていなかったら追加で。

で、ポン酢とゆず胡椒かけて食べる！！
ネギは3本で130円くらいだし、
お肉も安ければ100g98円程度。
冷凍うどんは近所のベ○クで5食198円です。
だいたい一食200円弱ですからお金がないときにもおすすめです。

☆タコライス
タコライスのお肉は挽き肉が安いときにたくさん買って一気に作ります。

ひき肉
玉ねぎ
ケチャップ
中濃ソース
カレー粉をこのくらい入れて火をいれる。

火が通ったらあら熱を取って
分けてサランラップに入れて冷凍します。
タコライスで調べればクックパッドでレシピ出てくるので適当に。
冷凍しちゃえばご飯と一緒にチンして、カットレタスとトマトを乗せるだけで食事になります。

あとは写真がないのでまた今度。
2品かぁ、宣言した割には余り役に立たなかったな…。