Utsuwa Notes 2
2年に1度ぐらいの間隔で、だいたい誕生日月にNYへ行く。
「2014年11月7日、雨のブルックリン、今日は午前中、少しゆっくりしていて冷蔵庫にある材料で親友の家族の身体が温まるようにスープを作って、盛り付けデザイン+撮影をしていました。お皿は1枚しか無かったのですがANTHROPOLOGIEのSALEで6ドルで買ったものです。」
ブルックリンの親友宅で家族みんな出かけて一人になり、キッチンで新聞を広げて、スープに合うようなページを見つけ、撮った事を覚えている。
木製のスプーンも同じお店で買ったもの、計量スプーン。
NYへはこの後2016年に出かけ、初めて盛り付けのワークショップを開催したり、パーティーのスタイリングに挑戦したり・・・そろそろ次のNY行きをイメージしたくなって来た。
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